Videoricette

In cucina con noi.

Videoricette

In cucina con noi.

In cucina con Alex

Tante videoricette pensate per valorizzare al meglio la nostra pasta, con piatti semplici, creativi e adatti a ogni occasione. Dai grandi classici della tradizione italiana alle proposte più originali, ogni video vi guiderà passo dopo passo per portare in tavola sapore, qualità e passione. 

Rigatoni al Paté di asparagi e pecorino

Una ricetta che racconta la mia Famiglia

Nel giorno in cui il nostro fondatore ha celebrato il suo matrimonio, il pastificio ha scelto di condividere con gli invitati un dono speciale: una video‑ricetta realizzata nel cuore della nostra produzione, simbolo dell’amore che ha dato origine alla nostra storia e che continua a guidare ogni gesto quotidiano.

La pasta, per noi, non è soltanto un prodotto: è un’eredità familiare, un impegno verso la qualità e un modo autentico di raccontare chi siamo. Per questo abbiamo voluto trasformare un momento privato in un gesto di condivisione, offrendo agli invitati una ricetta che rappresenta la nostra identità: semplice, genuina, fatta con cura e con la stessa passione che da generazioni accompagna il nostro lavoro.

La Pasta rende felici!

Spaghettoni alla Nerano

Trofie con zucchine e gamberetti

Trottole al profumo dell'orto

Orecchiette con salmone e asparagi

Cavatello di segale all'insalata con feta, zucchine, pomodorini e olive

Fusilli avellinesi con melanzane, pomodroini e ricotta salata

Orecchiette con zucchine e fiori di zucca

Gnocchi avellinesi con zucca e pancetta

Cecatielli con patate e provola

Spaghettoni con gli scampi