Descrizione
La sua forma arricciata e divertente è uno scrigno dove accogliere ogni condimento.
Lo spessore e la porosità di questo formato rendono questo tipo di pasta idoneo a svariati tipi di condimenti ed è estremamente versatile.
La trottola regge la cottura in modo impeccabile, perfetta insieme a condimenti corposi che vengono catturati dalla ruvidezza della pasta e dalla sua caratteristica forma a spirale.
Forma originale per risultati sorprendenti.
Trafilato al bronzo, prodotto con grano 100% italiano Senatore Cappelli, essiccato a bassa temperatura e confezionato a mano.
Grande valore proteico e perfetta tenuta di cottura.











